Farinha de Amaranto

Farinhas Funcionais

Farinha de Amaranto

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Farinha de Amaranto - peso líq.180g

O amaranto era um alimento básico da alimentação dos Astecas, civilização que cultivava essa semente há mais de 8.000 anos na América Central. Eles o consideravam o “grão de ouro dos deuses”, devido às suas fantásticas propriedades nutricionais. 

É um alimento rico em proteínas de alto valor biológico, aquelas que possuem todos os aminoácidos essenciais para o corpo, inclusive a lisina, dificilmente encontrada em outros grãos. O amaranto também é fonte de fibras, gorduras poliinsaturadas, cálcio biodisponível, ferro, magnésio e muitos outros minerais e vitaminas. Suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias ajudam a retardar o processo de envelhecimento e auxiliam na manutenção e ganho de massa muscular, tornando-o um excelente alimento para esportistas e idosos.

A Farinha de Amaranto Farovitta tem sabor suave e é perfeita para enriquecer dietas sem glúten ou veganas. Adicione em receitas de pães, bolos, tortas, biscoitos, panquecas, ou enriqueça suas refeições do dia a dia como sucos, vitaminas, iogurtes, omeletes, sopas e saladas. É também uma ótima opção para empanar peixes e carnes.

Ingrediente: Amaranto integral moído. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Porção: 30g Qtd. por porção %VD (*)

É um alimento rico em proteínas de alto valor biológico, aquelas que possuem todos os aminoácidos essenciais para o corpo, inclusive a lisina, dificilmente encontrada em outros grãos. O amaranto também é fonte de fibras, gorduras poliinsaturadas, cálcio biodisponível, ferro, magnésio e muitos outros minerais e vitaminas. Suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias ajudam a retardar o processo de envelhecimento e auxiliam na manutenção e ganho de massa muscular, tornando-o um excelente alimento para esportistas e idosos.

A Farinha de Amaranto Farovitta tem sabor suave e é perfeita para enriquecer dietas sem glúten ou veganas. Adicione em receitas de pães, bolos, tortas, biscoitos, panquecas, ou enriqueça suas refeições do dia a dia como sucos, vitaminas, iogurtes, omeletes, sopas e saladas. É também uma ótima opção para empanar peixes e carnes.

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